娘がアレルギーなので我が家ではワッフルは手作り

我が家の下の娘は乳製品＆玉子アレルギーです。2歳になり以前よりは強くなったとは思いますが、可能な限りは乳製品＆玉子は除去した食生活を送っています。
という訳で、我が家ではホームベーカリー＆ホットサンドメーカーで手作り。通常販売されているものは乳製品＆玉子たっぷりですから..
我が家では牛乳の代わりに豆乳、バターの代わりにショートニングを使っています。甘味としてきび砂糖と、焼く際にざらめをまぶしています。
この自家製ワッフルは子供たちは大好き！リクエストあればレシピも公開します！
ビタントニオホットサンドメーカー＆作ったワッフル

以下利用したキッチンガジェット（というんだろうか？）
・ホームベーカーリー

・Vitantonioホットサンドメーカー（ワッフル型付き）